COR HOMINIS LAETIFICAT, Gigondas rouge 2019

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Épuisé

Dans sa subtilité et son élégance, ce Gigondas est délicieux.

Une appellation d’impressionniste aux multi-terroirs du pied des dentelles.

Dans sa subtilité et son élégance, ce Gigondas est délicieux.

Une appellation d’impressionniste aux multi-terroirs du pied des dentelles.

Vin composé de 60% de Grenache et de 30% de Syrah mais aussi 10% de Mourvèdre

  • Rendement limité à 25 HL/Ha

  • Vinification en cuve inox tronconique, puis élevage de 12 mois de 1/2 muids de chez Seguin Moreau, pas de bois neuf, pour respecter la délicatesse du Grenache

  • Plage de dégustation idéale: 2025/2030