A boire avec un magret de canard laqué de sa sauces aux cerises, un pâté aux prunes ou une pintade en cocotte.
A boire avec un magret de canard laqué de sa sauces aux cerises, un pâté aux prunes ou une pintade en cocotte.
100% Syrah
Vendanges manuelles, rendement limité à 30 HL / Ha
Pas d’ajout de levure hexogène
Plage de dégustation idéale: 2027 / 2030